Moja internetowa ksiażka kucharska, znajdują się w niej przepisy na ulubione łakocie jak i coś na ząb. Degustatorami bedą moi rodzice, znajomi jak i mój ukochany :
Blog > Komentarze do wpisu

PIERSI Z KURCZAKA Z PIEKARNIKA

           obiad1

SKŁADNIKI:

2 Podwójne piersi z kurczaka

ok 10 pieczarek

1 duża cebula

ok 20dag startego żółtego sera

sól, pieprz

Majonez lub sos (musztarda, ketchup, majonez, sok z cytryny i zioła)

WYKONANIE:

Piersi doprawić po swojemu (ja dałam wegetę i pieprz), rozbić na kotlety, na blasze do pieczenia położyć folię aluminiową ułożyć surowe kotlety. Na patelni podsmażyć pieczarki i cebulę, doprawić solą i pieprzem. Masę wyłożyć na kotlety, na to sos, wszystko posypać grubą warstwą sera, na końcu oregano.

             piersi z kurczaka

 Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180/ 190 stopni i piec koło 20 minut.

Mięsko wyszło przepyszne, mieciutkie i soczyste. Naprawdę polecam :)

         upieczone

środa, 20 maja 2009, pinia021
Komentarze
Gość: MikeL, aapf121.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/05/15 15:03:40
danie wyszło bardzo dobre. Sos zrobiłem z 2 łyżek stołowych keczupu, majonezu i musztardy. Następnym razem przyprawie bardziej na ostro